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Die Orange ist die Frucht eines immergrünen Baums. Sie gehört zur Gattung der Zitruspflanzen und stammt aus China oder Südostasien. Die Frucht besteht aus zehn bis dreizehn Segmenten, die mit Saftschläuchen von meist oranger, gelber und roter Farbe gefüllt sind. In der Fruchtschale sitzen zahlreiche Öldrüsen, die einen aromatischen Duft verströmen.